Sunday, 29 November 2015

Lions Charity Balloon Run 2015



Sudah beberapa bulan aku tidak terlibat dengan sukarelawan. Kali ini sukarelawan jenis acara pula. Seingat aku, ini kali kedua jenis sukarelawan acara yang aku terlibat. Kali pertama rasanya 4 tahun yang lalu iaitu program Karisma di Bukit Jalil. Pengalaman pertama menjadi sukarelawan dalam acara larian ini agak menarik untuk dikongsi.

Seawal 4.30 pagi perlu berada di Taman Tasik Permaisuri yang mana sukarelawan Yayasan Salam ditugaskan memberi minuman kepada pelari-pelari Lions Charity Balloon Run. Kami ditugaskan di depan Malaysia Youth International. Cuaca di awal pagi disambut dengan hujan. Disebabkan tiada payung, kami terpaksa menjadikan plastik sampah untuk menutup kepala. Nasib baik hujan tidak lebat dan sekejap sahaja.

Perbezaan antara pelari awal dan belakang,  pelari-pelari awal tidak berminat untuk mengambil minuman. Mereka hanya tumpu untuk sampai ke garisan penamat.

Bila tiba giliran pelari-pelari belakang, sukarelawan-sukarelawan tak cukup tangan untuk menuang air kosong dan 100plus bila pelari-pelari ini menyerbu meja pertama walaupun arahan diberi untuk mengambil minuman di meja seterusnya., namun tidak diendahkan.

Bila cawan yang dibekalkan habis, kami terpaksa memberi botol air yang beratnya 500ml. Dari pengalaman ini, penganjur perlu bekalkan cawan minuman yang cukup atau gantikan botol air 500ml dengan air mineral cawan. Oleh itu, penganjur tidak perlu sediakan cawan kertas.


https://www.facebook.com/lionscharityrun2015/

Monday, 23 November 2015

Mak Ayah 1 Tahun 1 Negara: 2016




Akhirnya aku menempah juga tiket untuk melancong. Sangkakan dengan keadaan kejatuhan nilai matawang RM semangat aku pun jatuh juga. Malah, bukan 1 negara yang aku tempah tetapi 2 negara pula. Tempahan pertama ke Medan, pergi balik RM101 seorang, murah sangat. Kali ini pergi berempat, aku, Ilah, mak dan ayah aku selama 5 hari.  Kalaulah sempat teringin nak pergi Acheh.

Tanpa pengetahuan mak ayah aku, aku tempah untuk mereka ke Ho Chi Minh pula dengan Ilah yang mana tiket RM222 seorang. Mulanya Ilah ajak aku ikut bersama tetapi aku rasa lebih baik beri peluang pada mak ayah aku jejak kaki ke Vietnam.

Hari ini sempurna sebahagian impian, terasa seronok sangat. Walaupun mak ayah aku belum sempat lagi ke Indonesia dan Vietnam, sekurang-kurangnya dengan beli tiket Air Asia ini , sudah ada jaminan untuk mereka pergi melancong.

Lepas aku beli tiket, aku telefon ayah aku bagitahu. Sudah aku jangka, ayah aku sudah tentu suka pasal jalan-jalan. Reaksi mak aku pula tentu hari-hari yang dilaluinya sudah terbayang-bayang sampai ke Vietnam juga sudah sampai ke Medan.

Monday, 9 November 2015

Tauhu Mekar

Teringin pula nak makan tauhu mekar selepas Mak Iti hantar gambar dalam whatapps.
Bila google tengok resepi ini menarik. Rsepi asal masukkan keju dan sosej. Manakala ayam aku gantikan dengan daging yang aku cincang. Cili merah aku gantikan dengan cili padi



Bahan-bahan
35 ketul Tauhu kering
2 ketul Tauhu basah- dihancurkan
1 paket Daging cincang
1 batang Lobak merah - hiris halus
1 sudu kecil Serbuk lada putih
1 sudu kecil Serbuk lada hitam
4 biji cili padi - hiris halus
1 biji Bawang besar – potong dadu
4 biji Bawang putih – hiris halus
1 biji Telur
1 ketul Kiub ayam
2 batang Daun bawang - hiris halus
2 batang Daun sup - hiris halus
 
Garam & Gula – secukup rasa
Proses A: Inti
 
  1.  Hiris permukaan tauhu kering tu secara menyilang, terbalikkan tauhu kering dan buangkan isinya.. Asingkan isi dan kulit.
  2. Masukkan isi tauhu kering, tauhu basah hancur, daging cincang, kiub ayam, lada hitam, lada putih, garam, gula dan telur. Gaul rata.
  3. Masukkan lobak merah, daun bawang, daun sup. Gaul rata.

Proses B
 
  1. Masukkan inti ke dalam tauhu kering yang diterbalikkan sehingga penuh dan padat.
  2. Goreng hingga kekuningan. Boleh dimakan dengan sos atau dengan nasi



Sumber http://holwatunmasrura.blogspot.my/2013/10/sedap-tauhu-mekar-di-dalam-taman-hati.html

Sunday, 1 November 2015

The Everest & Makanan Korea

"Life Begin at 40"

#1 Tengok Wayang "The Everest"
Malam tadi aku, Itah dan No-ne tengok wayang di GSC 1-Utama. Sudah agak lama tidak tengok wayang.Seingat aku, kali terakhir aku tengok wayang bersama No-ne dan Salrina. Masa tu mereka tinggal di Putrajaya dan Salrina masih belum berkahwin.

Kali ini aku tak tertidur tengok wayang disebabkan aku suka melancong dan suka tengok Gunung Everest. Cerita ni amat menarik tentang cabaran mendaki Gunung Everest. Pelbagai implikasi dan kesan yang terpaksa diharungi oleh pendaki Gunung Everest. Sekiranya aku seorang pendaki, aku rasa filem ini memberi inspirasi untuk aku mendaki walaupun di dalam  ini menggambarkan tentang cabaran menghadapi ribut salji yang tebal, masalah kekurangan oksigen, anggota badan boleh beku dan lain-lain lagi.

#2 Makanan Korea
Habis tengok wayang, makan makanan Korea pula. Oleh kerana sudah lewat, perkhidmatan "take away" sahaja disediakan.